Bitte lesen

Marion's Tee- Gewürz- Kräuter - Haus www.tee-wuppertal.de

Ich versuche hier Informationen über Grüntee zu bündeln und mit meinen eigenen, einfachen Worten wiederzugeben, die sich in beratenden (Alltags-)Gesprächen mit meinen Teekunden immer wieder als wichtig erwiesen haben.

 Es handelt sich dabei überwiegend um eher einfache, aber wichtige Dinge, die in der Fachliteratur meist besser, aber so umfangreich und komplex dargestellt werden, dass der Anfänger trotz anfänglichen Interesses unter Umständen fehlgeleitet, verwirrt oder sogar abgeschreckt wird und ihm somit der Zugang zum grünen Tee versperrt bleibt.

 Mir geht es vor allem darum paxisbezogene Fragen und deren Lösungen für den Alltags-Güntee-Teetrinker in meiner einfachen Sprache so darzustellen, wie ich dies in meinem Geschäft täglich im Kundengespräch tue, so dass sie von jedem Interessierten (hoffentlich) verstanden und umgesetzt werden können.

 Meine Ausführungen sollen Ihnen helfen einen Zugang zum grünen Tee zu finden und Ihnen damit die „Basics" vermitteln, die es Ihnen dann ermöglichen sollen eigenständig auf Ihrem „Teeweg“ gehen zu können. Nicht mehr, aber hoffentlich auch nicht weniger.

 Der belesene und kundige Grüntee-Fachmann wird hier vermutlich eher enttäuscht werden, da in erster Linie nicht die „hohe Kunst“ der Grünteezubereitung, sondern die Niederungen des Grüntee-Alltags Gegenstand meiner Ausführungen sein sollen.

Ich möchte an dieser Stelle auf  Google oder die Fachliteratur verweisen. Auch YouTube kann dem kundigen, kritischen Grünteetrinker viele speziellere Fragen gut beantworten, wozu mir zum einen Zeit und Wissen und zum anderen auch die Kunst des Schreibens fehlt.

 Drei mir wichtige Anmerkungen:

 Wenn Sie etwas unverständlich oder gar falsch dargestellt finden, senden Sie mir bitte eine eMail, ich werde mich bemühen Ihren Anregungen Folge zu leisten. Sie sind mir damit eine große Hilfe, danke!

Klicken sie einfach hier.

Zwar werde ich jeden Beitrag lesen, unter Umständen werde ich Ihnen jedoch nicht antworten können. Siehe auf der Startseite „Wir über uns“ dort „Was wir nicht leisten können und wollen“.  

 Ich vertrete hier meine Sicht der Dinge, die auf über 30 Jahren Teehandel und ungezählten Gesprächen mit meinen Kunden begründet ist. Es kann durchaus sein, dass Sie auf den folgenden Seiten auf einige Aussagen stoßen, die von der herrschenden Lehrbuch-Meinung abweichen. Sein Sie also bitte nicht verwundert, wenn einige Aussagen dem widersprechen, was an anderer Stelle zu lesen oder zu hören ist. Ich habe meine eigenen Erfahrungen und einen eigenen Kopf und bin sehr stolz darauf. Was ich aber nicht habe und nie haben werde ist die Gewissheit die endgültig richtige Meinung zu allem zu haben. Ich lerne täglich von meinen Kunden. In vielen Dingen des Tees habe ich mich zu einer Sicht durchgerungen, durchringen müssen, die durchaus auch anders gesehen werden kann, deswegen aber nicht falsch sein muss (z.B. die „richtige“ Ziehzeit des Tees).

Ich gehe davon aus, dass Sie alles was ich schreibe kritisch überprüfen und so zu einer eigenen gesicherten Meinung gelangen zu der ich hier bestenfalls Hilfestellung anbieten will.

Vielleicht wird dieser Text hier so etwas wie das seit langen von mir geplante „Marion‘s Grüntee Kochbuch“. In ein paar Jahren wissen wir mehr!

Für Informationen über die medizinische Wirkung der im Tee enthaltenen Inhaltsstoffe wenden Sie sich bitte an Ihren Arzt oder einen Apotheker.